スロークッカーで調理する
新しいキッチン用品を受け取りましたが、これは今までまったく知らなかった、クロックポット、スロークッカー、またはシェーンガーラーです。
彼はアメリカから来て、おそらくすべての家庭にいます。デバイスは最大温度以上の低温で準備します。素晴らしい食事も12時間。さまざまなサイズで、わずか25ユーロからご利用いただけます。
それはそれがどのように機能するかです
- あらゆる種類の肉を使用できるローストピース、味付け、ソテー、必要に応じて（根）野菜ベッドに鍋に入れます。
- カバーして、電源を入れて、12時間待ちます。ポットの加熱レベルは「高」「中」「低」です。すべてのレベルがうまく機能します。
- 長い調理時間により風味が広がり、バターが柔らかく、非常に味の強い肉が得られます。
- また、グーラッシュ、ボロネーゼソース（比類のない！）、キャベツの煮込み、スープはこの方法で簡単に準備することができます。
ポットができないこと
- サクサクした肉が必要な場合、これは間違っています。低温のため、クラストを達成できません。このため、肉は完成時にグリルする必要がありますが、注意してください。それは本当に柔らかいので、非常に簡単に崩壊します。
- 注目すべきこと：調理時間の終わりの少し前にのみ精製するための乳製品（クリーム、クリームフレッシュ、サワークリーム）、そうでなければ群がる。
- 理想的なのはプロ用の鍋で、夕方にはすべてを準備し、冷蔵庫に鍋を入れ、朝に、夕方に、家に帰ったらすべての準備ができています。
- 消費電力は最小限です。
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