アボカドクリーム（ベジタリアン）
時間
総準備時間：10分
グリル中のディップとして、または地中海料理やラテンアメリカ料理に。
材料
- 1中アボカド
- 100 gクリームフレッシュ
- 1/4にんにく
- レモン汁1ダッシュ
- パプリカ1つまみ、甘い
- 白コショウの1/2ピンチ
準備
- アボカドを半分にし、スプーンで芯を取ります。スプーンで果肉をこすり落とし、ボウルに入れます。
- にんにくの皮をむき、つぶします。
- アボカドにクレームフレッシュとニンニクを与えます。
- パプリカ、コショウ、レモン汁を加えます。
- バースターラーで固まりにします。
注意： クリームがすぐに茶色に変わるので、準備後できるだけ早く消費してください。
