底のないリンゴとチーズケーキ
時間
準備時間:25分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:60分
このフルーティーでおいしいリンゴとチーズケーキは、レシピを変更したものですか?底なしのルバーブチーズケーキですか? 2017年にUpsiによって焼かれました。ルバーブをリンゴに置き換えただけでなく、他の材料や量も少し変更しました。結果-リンゴファンだけでなく、ルバーブシーズン後のフルーティーなチーズケーキの素敵なバリエーション!
28 cmスプリングフォームの材料
- リンゴ約600 g
- 卵3個
- 砂糖150 g
- バニラシュガー1パック
- 750 gクォーク
- 250 mlのバターミルク
- バニラプディングパウダー1パック
- セモリナ40 g
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- ½レモンのジュース
準備
- オーブンは空気を循環させて170度に予熱されています。
- リンゴを洗浄し、四等分し、芯から外し、小さな断片に切断します。そのうちの1つまたは2つを細い円柱状にし、少量のレモンジュースを振りかけます。必要に応じて、リンゴをむくことができますが、それは本当に必要ではありません。
- 生地の場合、卵は砂糖とバニラシュガーでミキシングボウルでinられ、ハンドミキサーはクリーミーです。
- その後、徐々に他の材料を追加し、すべてをよくかき混ぜます。
- 最後に、リンゴ片を慎重に持ち上げます。
- バターをグリースを塗った型に入れ、表面を滑らかにし、その上にリンゴのスライスを広げます。
- 次に、予熱したオーブンの中央のグリッドで約30〜35分焼きます。
(ケーキを40分間焼いたため、表面が少し暗くなりました。)