スパイシーパスタサラダ

このパスタサラダはとても美味しく、お母さんからレシピをもらいました。それ以来、私はこのパスタサラダだけをやっています! ;)

そのため、4人前には次のものが必要です。

  • Fussili麺300 g
  • 1/2束チャイブ
  • たまねぎ1個
  • 黄ピーマン1個
  • 赤唐辛子1個
  • トマト2個(それを省くこともできます)
  • ガーキン3個(可能であれば漬物)
  • 200 gブランチペッパーホットペッパー
  • 大さじ8のスパイス入りキュウリ水(マスタード顆粒とそこにまだ浮遊しているものはすべて含まない)
  • コショウ
  • パプリカ

準備

まず、麺を「アルデンテ」(かみ傷防止)で調理し、次に水気を切って放冷します。

ヌードルが調理されている間、チャイブ、タマネギ、ピーマン:チャイブをニラ、軽くたたき、刻む、タマネギは裸にされ、小さな立方体にカットされます。ピーマン...そう...彼らも洗われ、きれいにされ、さいの目に切った。トマトを使用する場合、トマトもこのように扱われます。もちろん、ガーキンも小さく切ることができます。


最悪の事態が発生しました!ブランチとキュウリの水を混ぜて、滑らかな塊にします。麺、チャイブ、タマネギはブランチキュウリの水塊で入浴できます。

全体がどろどろにならないように、最後にパスタサラダの下でペッパーとトマトキューブを静かに持ち上げます。

ケーキのアイシング:塩、コショウ、パプリカで味付けします!

サラダは少し早めに準備すれば最高の味になり、1〜2時間かかることがあります!

パスタにチャーハンに、アレンジも自由自在。ひじきのスパイシーな海藻サラダ。|THE SECRET RECIPES | かもしれません 2024