キノコとハムのSpaetzleパン
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：30分
あなたが本当に速く行きたいのなら、私はこのキノコとハムを使ったフライパンをお勧めします。
材料
3〜4食分が必要です：
- 250 gスペツレ
- 500 gのキノコ（または他のキノコ）
- たまねぎ1個
- 125 gのハムキューブ
- 少しはっきりしたバター
- 塩、胡pepper、チリフレーク
- いくつかのミニトマト
準備
- Spaetzleは、適度な熱で8〜10分間、塩水をたっぷり入れますか？Al dente？より頻繁にかき混ぜます。
- その間、タマネギは皮をむき、立方体に切られ、きのこはきれいになり、四等分される。
- ゆでたスパッツルをふるいにかけ、水切りして取っておきます。
- 大きなコーティングされたフライパンで、少し透明になったバターを加熱し、マッシュルームとタマネギキューブを頻繁に回しながら約10分間炒めます。
- 今度は、スパッツルとハムキューブを加え、塩、コショウ、チリフレークで味を整え、すべてをよく混ぜてから、中火で全部を約8〜10分間、絶えず揚げながら混ぜます。
- 最後に、半分に切ったミニトマトを加えてから、料理を提供できます。
