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• かもしれません 4, 2024

シュレンマーカット

成分：
白パン8切れ、バター50g、ハム150g、卵2個、マーガリン50g、パン粉

準備：
白パンのスライスから樹皮を切り取ります。 2枚のパンをバターで磨き、次に細かく刻んだハムで磨き、一緒に折り、木の板で絞る卵を泡立てて、液体がなくなるまで卵をスライスします。パン粉を押し込み、熱いマーガリンで両面をカリカリに焼きます。サラダと簡単な夕食。

出典：祖母のヘドウィグの料理本。