完成品なしの肉へのソース
通常、完成品を過剰な量で使用するよりも、かなり新鮮に調理するように注意します。もちろん行いますが、中程度であれば。
たとえば、500 mlパックに入れたトマト、ホイップクリームの小さなダッシュ(またはホイップクリームとコンデンスミルクの代わりにさらに低脂肪)、および少量の塩とコショウから、肉用のおいしいクイックソースを作ることができます。それに応じて、いくつかの新鮮なハーブが入っており、必要に応じて少量の水を入れます。
特に、これはマグギッテの「ハンターまたはジプシーシュニッツェル」の優れた代替品です。鍋に数個の唐辛子を作り、鍋で玉ねぎを炒め、ソースに注ぐだけです。やりました!