ミートローフのまま

一人または二人の世帯では、通常、標準的なミンチ肉パックを購入するときに多くの残りがあります。凍結は必ずしも真実ではありません。さらに、常に十分なスペースがあるわけではありません。さらに、米、ジャガイモなどの残骸があります。

雷雨のテレビの夜の後、私は次のように全体を処理しました。

成分:
生のまま(!)ひき肉
米の残留物またはジャガイモの残り物(ジャガイモを最初に踏みつぶす必要があります)、または少しオートミール
卵1個
ミルク(ショットなど)
塩、胡pepperなど、調味料として思いつくものは何でも
玉ねぎのみじん切り
そして、あなたの好みに合わせて残り物で見つけることができる他のすべて
+バター


全体の準備は、少なくとも夜の外出後は、おいしいのと同じくらい簡単です。まず、オーブンを予熱し、180°Cの上部と下部を加熱します。

ハック、卵、牛乳、シリアル/ポテトをボウルに入れ、全体が滑らかになるまでこねます。必要に応じてタマネギと残り物を追加し、再びよく混ぜます。塩、胡pepperなど何でも味付けします。その後、パンとキャセロール皿に作り、その上にバターを入れて(味のために)、オーブンで上下の熱(残念ながら空気循環がない)で約180°C(すでに上で述べたように、外側が茶色くサクサクし、においがし始めるまで。

次に、オーブンの電源を切り、必要に応じてスライスを切るために休ませます。

型なしで!ミートローフ/みきママ | 四月 2024