ビュッフェの数量計算
魅力的なパーティービュッフェはお祝いの中心です。おいしいレシピにはとてもいい提案がありますが、それは成功するはずです。しかし、どうですか 量算出 そのようなビュッフェのために?
新参者として、あなたは質問に直面するかもしれません:実際にどのくらいゲストの食事として期待しなければなりませんか?
大人のみが参加する場合、1人あたりの基本量は650 gです。約400 gの子供。
つまり、ビュッフェは約10人が食べなければならない場合にのみ準備する価値があります。
600gは次のように分割できます。
- 150-200 gの肉の家禽
- 魚50 g
- パスタポテトサラダ200 g
- 新鮮なサラダ(緑の野菜)50 g
- バター20 g
- チーズ50 g
- パン80 g
- 卵1個
さらに、特別な目を引くreinsetzen、z。 Bフルーツバスケット、またはドレッシングのための特に美しいデカンタ、より精巧なデコテイユ-。キュウリのワニ。
これらは、最終的に実際に消費される量です。問題のキャッチ-本当にはげて食べられて、イベントの終わりに少し恐ろしいように見えます(そしてけちな)。さらにフライドポテトの大きな鍋を持っていることは、それ自体が証明されており、それほど費用はかかりません。計算ではなく、Essmengeにあります。
また、さらにいくつかのものを準備する必要があります。翌日食べたいと思うかもしれない、またはまだ食べられるかもしれない何か。このリザーブを覆い、涼しく保ち、プレートまたはボウルが空になったらビュッフェに入れます。この時点で、デザートまたは1-2個のケーキも入れて、それから再び完全で新鮮に見えます。
私はこの情報で新人を助けたいと思っています、とにかくここの老婦人はとにかくこれを知っています。準備をしてから、パーティーで楽しんでください。