違いがあるプラッセルクーヘン
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:30分
総準備時間:50分
私はもう少し実験しましたが、多分このレシピは、プラッセルクーヘンアンダース(ココナッツフレーククランブル)にとって興味深いものです。
私にとっては、ケーキはラッツファッツでした...しかし注意...私は小さなSpringformだけを撮っていました。大きなシートの場合、材料の量を2倍にします!
準備:
パーチメント紙またはバター/マーガリンを溶かしたブラシでブリキまたはスプリングフォームパンを広げます。
準備
小麦粉250 gとベーキングパウダー1/2 pckを混ぜて取っておきます
砂糖100 g
1/2 pckバニラシュガー
半卵
100 gのバターまたはマーガリン(溶かしたもの)を混ぜ合わせ、すべてがよく混ざったら、小麦粉/ベーキングパウダーの混合物を一度に注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。
バター/マーガリンが溶けているため、生地は非常に柔らかくなりますが、金型に入れて(プレス、ロールアウト)する方が良いでしょう。
生地を準備された形で置き、均等に分配し、生地の底に詰め物(ゼリー、マーマレード、ピューレフルーツ)の薄い層を通し、しばらくの間冷蔵庫に入れます。
それまでの間、振りかける:
- 溶かしバター/マーガリン75 g
- 砂糖75 g
- 小麦粉50 g
- ココナッツフレーク100 g
すべての材料をこねる。
クランブルは手でよく砕くことができ、生地の上に均等に分配することができます。
約30〜35分間、170°C(熱風)、中央のレールで焼きます。
キャラメル梨の詰め物としてゼリーを服用しました。