チキンスープ用のミニチュアミートボールを素早く成形
私の家族は、ミニチキンボール入りチキンスープが大好きです。これらのボールを彫刻するのに長い時間がかかったので、あなたはとても気になりましたか？同じように感じました。 Fersehkochがニョッキを作っているのを見るまで。彼はポテト生地のロールを作り、串を必要な部分に分けました。
それから私は、ミートボール用のひき肉生地を試すというアイデアを思いつきました。だから、dump子が必要だったので、澱粉にいくらかの「生地」の一部を作りました。私にとっては直径約1 cmです。次に、このロールを1 cmの小片に分割します。
約20 cmの「ストランド」を作成しました。だから私は約20個のミニボールを与えました。
1.ボールが均一で、かつ
2番目の処理ははるかに高速に行われます！
