Kokoskipferl

時間

準備時間:25分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:35分

材料

生地用

  • バター200 g
  • 卵黄2個
  • 砂糖70 g
  • バニラシュガー1包
  • 小麦粉280 g
  • ココナッツフレーク100 g
  • 挽いたアーモンド50 g
  • 塩ひとつまみ

パン粉用

  • すりおろしたココナッツ100g
  • バニラシュガー2包
  • 粉砂糖大さじ2

準備

  1. 生地の材料をこね、冷蔵庫で約1時間冷蔵します。
  2. 次に、いくつかの薄いロールに成形し、(親指の長さ程度)小片に切断し、そこからキプフェルを成形します。
  3. 予熱された200°Cで中程度の温度で約10分間焼きます(厚さに応じて長くまたは短くします)。
  4. ベーキング時間中に、パン粉の材料を混合し、その後、その中に熱いキプファールを入れます。

やりました!

Kokoskipferl | 四月 2024