Kokoskipferl
時間
準備時間:25分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:35分
材料
生地用
- バター200 g
- 卵黄2個
- 砂糖70 g
- バニラシュガー1包
- 小麦粉280 g
- ココナッツフレーク100 g
- 挽いたアーモンド50 g
- 塩ひとつまみ
パン粉用
- すりおろしたココナッツ100g
- バニラシュガー2包
- 粉砂糖大さじ2
準備
- 生地の材料をこね、冷蔵庫で約1時間冷蔵します。
- 次に、いくつかの薄いロールに成形し、(親指の長さ程度)小片に切断し、そこからキプフェルを成形します。
- 予熱された200°Cで中程度の温度で約10分間焼きます(厚さに応じて長くまたは短くします)。
- ベーキング時間中に、パン粉の材料を混合し、その後、その中に熱いキプファールを入れます。
やりました!