ハーブケーキ-違いのあるザワークラウト
Krautfrikadellenは、グリーンサラダが付いたおいしい安価な夏の食事です-ザウアークラウトとは違います！
750 gマイルドザウアークラウト（表現）
さいの目に切ったハム100 g（私は肉片とシュニベルを食べるのが好きです、肉屋にとっては安いです）
1-2玉ねぎ-サイズに応じて
フライ用オイル大さじ1
一握りのラスクパン粉
すりおろしたチーズ100 g（おそらくチーズの皮）
卵1個、卵黄1個
小麦粉大さじ3（おそらく）
コショウ1ピンチ、できれば挽いたもの
揚げるオイル大さじ3-4
新鮮で新鮮なザワークラウトがゆるく手に入らない場合は、ミルデッサの缶を取ってください。ハーブからの塩水をしっかりと表現します。次に、ハーブを大きなボウルに入れて摘みます。
調理されたハムをサイコロし、玉ねぎを大さじ1杯の黄金色の油で炒め、キャベツに加えます。すりおろしたチーズ、全卵、卵黄、唐辛子、その上にツビーバックブレーゼル。すべてをうまく混ぜます。固まりがまだ湿っている場合は、小麦粉をスプーンで慎重に追加します。それから平らなパテを形成します。
パテを10個または12個作ることができるかどうかは、手の大きさの推測に少しなります。ほとんどすべての成分にはすでに十分な量が含まれているため、塩漬けは不要です。
これらのキャベツのパテは、コーティングされたフライパンに最適で、新鮮な味が最高です。マッシュポテトとグリーンサラダを添えて、これは5-6人のラウンドに十分です。
ハムキューブなしでも実現可能です。その後、もう少しチーズを取ります。
