おばあちゃんのグーラッシュ
時間
準備時間：2時間
必要なもの：
材料
- 豚肉のグーラッシュ500g
- 大玉ねぎ1個
- トマトペーストの1/2チューブ
- グーラッシュスパイス小さじ1-1
- 小麦粉大さじ5
- 2個のスープキューブ
準備
タマネギとグーラッシュの肉を炒め、大さじ5の小麦粉を振りかけ、トマトペーストとグーラッシュのスパイスを加え、よく混ぜます。
肉が覆われるまで水を加えます。
1時間半〜2時間煮込み、何度も攪拌します。沸騰する30分前にスープキューブを追加し、再びよくかき混ぜます。
パスタ、米、またはoilでたジャガイモを添えてください。
