ビールとグーラッシュ

豚肉を1 kg取り、これをキューブ(グーラッシュなど)にカットします。次に、これを焙煎鍋に入れます。次に、玉ねぎ2個とニンニク2個をキューブにカットします。ビール1本と中くらいのマスタード1杯を混ぜて、肉の上に注ぎます。それを覆い、冷蔵庫に入れます。約24時間。これらの24時間後、全体が200度のオーブンに2時間入れられます。次に、大きなキノコのグラスとホイップクリームを1杯かけ、さらに1時間醸造します。これはバゲットの味。

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