パイ用の耐久性のある詰め物

時間

総準備時間:15分

ケーキとパイ用のオレンジとレモンクリームの詰め物(約2週間冷蔵)。

準備

  1. 絞ったオレンジジュース80 mlとレモンジュース70 mlを鍋に入れます。
  2. 3個の卵、125 gの砂糖、200 gのソフトバターを加えて、絶えず攪拌(沸騰)させます。少し冷まします。完了。
  3. このクリームを使用すると、パイ、カツレツ、またはロールを充填できます。
  4. チョコレートのアイシング、レモンのアイシング、または単純なアイシングで表面をコーティングすると、すべてが約2週間続きます(冷蔵保存)。