パイ用の耐久性のある詰め物
時間
総準備時間:15分
ケーキとパイ用のオレンジとレモンクリームの詰め物(約2週間冷蔵)。
準備
- 絞ったオレンジジュース80 mlとレモンジュース70 mlを鍋に入れます。
- 3個の卵、125 gの砂糖、200 gのソフトバターを加えて、絶えず攪拌(沸騰)させます。少し冷まします。完了。
- このクリームを使用すると、パイ、カツレツ、またはロールを充填できます。
- チョコレートのアイシング、レモンのアイシング、または単純なアイシングで表面をコーティングすると、すべてが約2週間続きます(冷蔵保存)。