キノア野菜鍋（低カロリー、高タンパク質）
キノアは非常に栄養価の高い穀物であり、多くのタンパク質と9つの必須アミノ酸がすべて含まれています。 キノア 小麦の2倍の鉄分を持ち、グルテンフリーです！また、片頭痛を助け、ガンを防ぎ、体重を減らすのに役立ちます。それで、キノアをベースにしたおいしい料理の時間です。
必要なもの：
キノア150 g（乾燥重量）
ニンニク1片
鶏のささみ1個
ブロッコリー1個
コショウ1個
1ズッキーニ
たまねぎ1個
小さじ1杯の野菜スープ
オリーブオイル
まずキヌアを準備します。鍋でオリーブオイルを熱し、ニンニクを細かく刻んで汗をかき、乾燥キヌアを加えます。燃えないように注意してください！同時に、スープで鍋の水を加熱し始めます-私はカップでキノアを測定し、キノアの2倍の水を取ります。キヌアが薄茶色になったら（！）、スープに鍋に浸し、沸騰させ、弱火で煮込みます。
フライパンは引き続き使用され、タマネギ、七面鳥の胸肉、ピーマン、ズッキーニ（すべて小片にカット）を炒め、塩、コショウ、タバソで味付けします。私は別の鍋でブロッコリーを蒸しますので、彼はまだ噛んでいます。キヌアが調理されるまで（約15分かかります）、残りは準備ができているはずです。すべて一緒に、準備ができました。
私はこの部分の3つの部分を食べますが、むしろ小さな部分を食べます。
皿全体は800 kcal未満なので、1部分あたり300未満です。ここでは、1部分あたり約5 gの脂肪と20 gのタンパク質しかありません。
