オーブンからカリカリポテトチップス
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：45分
総準備時間：55分
そこで、オーブンから自家製のサクサクのチップのレシピが登場しました。今回は、ジャガイモのスライスをドレッシングでマリネします。
材料
- 薄い皿で皮をむいた、または皮をむいたジャガイモ
- パプリカパウダー小さじ2〜3
- 塩少々、小さじ1/2
- ガーリックパウダー
- 150-200 mlバルサミコ
- シート用のオイル
アクセサリー
- 野菜スライサー
- 一品
- 天板に天板
準備
- ジャガイモは、野菜スライサーを薄くスライスして、好きなように皮をむくか、皮をむきます。
- ボウルにバルサミコ、パプリカ、少量の塩を混ぜます。
- オーブンを150度に予熱します。
- ジャガイモのスライスをドレッシングにうまく混ぜて、すべてのスライスが十分に浸漬またはマリネされるようにします。
- ポテトスライスを1つまたは複数のベーキングトレイの上に並べて配置し、重ならないようにします。ベーキングペーパーは、スライスが後でくっつかないように、あらかじめオイルで少し磨いてください。
- 次に、オーブンで約30〜45分間（オーブンに応じて）なります。私は常に15分間アラームをセットし、定期的にチップを探していました。チップは1〜2回回転しました。それらが曲がり始めて乾くのを見るとき、彼らが暗くなりすぎないように、固執して気をつけることが最善です。これは非常に速く、味が良くありません。
- 終わりの少し前に、私はニンニクの粉でチップをスパイスし、少し塩をしました。
私はサワークリームでそれが本当に好きでした。
使用するジャガイモの数に応じて、ドレッシングの量も異なります。私は1つの大きなジャガイモに対して上記の量を与えました。
