キャロットケーキ

ボウルに砂糖1カップと同様のカップの油(できれば菜種油)を激しく混ぜます。 4個の卵(サイズM)を次々に加えてかき混ぜます。小麦粉の2つの大きなカップ(オプションで1 1/2
小麦粉1カップとジャガイモ粉1/2カップ)、少量のシナモンパウダー、ベーキングパウダー1袋、バニラシュガー1袋を混ぜます。すりおろしたにんじんの3つの大きなカップで終わります。再び激しくかき混ぜます。生地を少し休ませます。

それから生地

-グリースを塗った、またはフライパンで焼いたスプリングフォームパン(直径26 cm)に充填し、175°C(上部および下部)に予熱したオーブンで中程度のレールで約45分間焼きます。


-または、グリースを塗ったスプリングフォームパン(直径約20 cm)に半分を分けて配置し、175°C /(トップヒートおよびボトムヒート)の予熱オーブンで約25-30分間焼きます。

-生地の残りの半分を紙コップの大さじで満たし、マフィンを焼く缶に入れます。上記の温度で約20分間マフィンを焼きます。

(それぞれスティックのサンプルを作成してください!)。必要に応じて、アルミホイルで覆います。

焼いた後、ケーキやマフィンを少し冷まします。粉砂糖の1/2パケットを小さなボウルに入れ、数滴の水またはレモン汁と混ぜて、暖かいケーキの上に広げます。マフィンも同様に飾るか、チョコレートスプリンクルやカラフルなスプリンクル、チョコレート片などを振りかけます。

焼く時間は少し異なることがあります、私はいつも木の棒でガープローブをします。

【お喋りしながらケーキを焼こう!】手土産にキャロットケーキを作ります。 | 四月 2024