ブルガリアのショプスカサラダ
時間
準備時間：15分
材料
サラダ1個-約400 g
- 2-3肉トマト
- 1/2きゅうり
- 尖ったピーマン2個
- ねぎ2個
- フェタチーズ約100 g
- パセリ
ドレッシング用
- ワインビネガー大さじ1
- ひまわり油大さじ1
- 工場からの塩こしょう
準備
- すべての野菜を小さな2 x 2 cmに切り、平らなプレートまたはボウルに入れます。
- ネギを輪切りにし、その上に振りかける。
- 塩、胡pepper、酢、油で味付けし、半円形の山のように炒める。
- 次に、フェタチーズをおろし、パセリ（みじん切りまたは葉全体）を振りかけます。
Dobar Apetit（Bon Appetit）！
