焼きリンゴとチョコレートソース
ボスコップで中間ラウンドを切り取りました。真ん中にレモン汁を入れ、リューベックマジパンを1枚貼り付けます。少量の液体バターで皮膚とブラシをわずかに刻みます。 Boskopをフライパンに入れ、200℃のオーブンで約40分間炒めます。
ソースについては、クリームを唐辛子でbで、2つのテーブルを非常に強い70〜85％のココアチョコレートをホットクリームに溶かし、少量のシナモンといくつかの強いラム酒と砂糖または蜂蜜を味に加えます。
このソースは焼きりんごと一緒に食べます。
