唐辛子をまぶした風味豊かなカボチャ
時間
準備時間:15分
総準備時間:15分
シャープなヒントのフルーティーな風味?このカボチャのスプレッドの味はとてもおいしいので、野菜スティックを作るためのディップとしても使用できます。ココナッツミルクはスプレッドをコクのあるものにし、チリは最後のホイッスルを与えます。
材料
- 200 gクリームチーズ
- ココナッツミルク大さじ2(または通常のミルク)
- かぼちゃ100g(北海道)
- カボチャの種
- チリ
- 塩、コショウ、カレー
準備
- カボチャを小さな立方体に切ります。フライパンにオリーブオイルを入れて、キューブを炒めます(軽く茶色になる場合があります)。パンに刻んだチリを添えてカボチャの種を乾杯します。
- クリームチーズとココナッツミルクを混ぜます。カボチャを追加し、フォークでつぶします。さらに細かく好きな人は、カボチャをピューレにすることもできます。
- カボチャの種と唐辛子を加え、塩、コショウ、少しカレーで味付けします。かぼちゃの種を振りかけます。
スプレッドとして、野菜スティックやチキンナゲットのディップとして最適です。
お食事をお楽しみください!