先週、私は怠laすぎて、wasでる前にbでたジャガイモを剥がせませんでした。その過程で、私は彼らが自分で剥がれることを発見しました：シェルは横に押され、ラッフルの外側に留まります。最終的に、シェルは全体として、または大きな断片として残ります。 もちろん、これはbでたジャガイモでのみ機能します！まだ温かいうちに1回、前日から寒いときに1回試しました。両方とも固体沸騰品種でした。...
ファンジャガイモの切断についてヘルパーを紹介したいと思います。これは、別のプロジェクトから残った古い約5 mmの厚さの合板です。よくサンディングし、ココナッツオイルでこすりました。 ジャガイモを切るときは、まな板の上にヘルパーを置いて、ジャガイモを扇形に広げて、誤って完全に切ることがないようにします。 ...
このヒントを使用すると、bでたジャガイモをより速く、より良く調理し、お金を節約できます！ ゆでたジャガイモを調理するときは、常に可能な限り大きな細長いジャガイモを選択します。 （私はしばらく前にテレビのシェフでそれを見ました）...
היום למדתי מהטיפ הנהדר הזה, איך לקלף תפוחי אדמה בקלות ובמהירות וניסיתי את זה מייד. אתה מגרד מעט את תפוחי האדמה לפני הבישול בקצה הסכין (לא עמוק מדי!). לאחר הבישול נשפכים את מי הבישול ואז טפטפו את...
במקרה, טיפ זה צץ: לאחר שהשאירו תפוחי אדמה עם קליפות במים במשך הלילה (איכשהו נשכחו), הם נפרסו בקלות למחרת עם חותך ביצים ובאותו הזמן שוחררו מהקליפה. רוב הקליפה מוסרת, לפעמים צריך להסיר כמה חתיכות. בכל...
