オウムケーキ1993
残念ながら忘れられていた非常に人気のあるレシピ、オウムケーキ。
材料基本的な生地
- 卵4個
- 250 mlサワークリーム(またはミルク)
- 小麦粉400 g
- 砂糖400 g
- ソフトバター400 g
- 重曹1袋
準備
ステップ1:生地を準備する
材料を生地に加工し、3つの部分に分けます。
ステップ2:3つの異なる生地を混ぜる
最初の部分は、2杯のココアティースプーンと混ぜます。パート2、1袋のレッドベリーラズベリーと混ぜます。最後の部分をバニラプディングの2袋と混ぜます。
ステップ3:ベーキングトレイに生地を置きます
スプーンを使って、3種類すべての生地を交互にベーキングトレイに広げ、中火で約25分間焼きます。
シートの代わりにボックス、Springform、o。Ä。が使用されている場合(その後、材料の約半分のみを使用)、ベーキング時間が延長されます。
15分後にケーキの中央を軽くこすり、最大45分間焼きます。ケーキの真ん中にスティックが付いているので、生地がそれ以上固まらなくなったら、オーブンからケーキを取り出すことができます。
ステップ4:ケーキをGlaでる
最後に、250 gのアイシング砂糖を小さじ1杯のソフトバターに加え、滑らかになるまでごく少量のお湯を加えます。ケーキを艶出しするため。
spoon薬のいくつかのスプーンがココアと混合され、さらにいくつかのスプーンが食物着色赤と混合されるとき、それはさらに良く見えます。 3種類のケーキを、まだ熱いケーキの上に交互に並べます。
ケーキはカラフルに見えるだけでなく、とても新鮮でおいしい味がします。