ナンを自分で作る-簡単かつ迅速
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:1分
総準備時間:1時間11分
私はよくナンを購入しましたが、今では自分で作るための素晴らしいレシピを発見しました。
インドのナンパン:
約6パンの材料
- 小麦粉250 g
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 1TL塩、
- ヨーグルト30 g
- ぬるま湯125 ml
準備
- すべての材料をよくこね、1時間休ませます。
- その後、生地を6個に切り、ロールアウトします。
- 得られたケーキを両側からバターで塗り(必要に応じて、小さなコリアンダーを振りかける)、フライパンで両側から約1分間焼く。
- レシピは、「簡単」という言葉の本当の意味です。なぜなら、私の娘は常に混練をとても楽しんでいて、私のために主な仕事をするのが好きだからです。