パン生地とパンをハックする
パン生地とパンのハック= 2つのうちの1つを作ります。
数年前にプールで「コサックパン」という名前のスナックとして購入しましたが、どこにも見つかりませんでした。即興で、試してみる価値があるかもしれません:
4人前が必要です:
ミートボールとして準備された500 gのひき肉(季節)
パンミックス1個(2つのパンに1000 g)
指示どおりにすべてを作り、生地を放します。ひき肉を4つに分けます。
生地を半分に分けます。半分から普通のパンを焼く。
残りの半分を4つの部分に分割します。 1つのパン地区に1つのHackviertelを埋め込み、しっかりとシールします。パンの焼き時間/温度が終わったら、オーブンですべてを焼きます。ベーキング期間の終わりに、より頻繁にチェックし、肉塊を目で取り除きます。
全体の感覚は、あなたが便利な部分を得るということです(大きなラップされたローストではなく、バッターでスライスにカットします)。私は道でピクニックのために全部を撮ることをよく想像できました。また、非常に寒い味がします。すべてが非常に速くクリーンアップされたため、もう寒くなりませんでした...