フルーティーなほろ酔いハニーソースとアイスクリーム

このフルーティーな ハチミツ醤油 簡単です。個々の材料を一緒に煮て、ふるいに注ぎます。すべてのフレーバーはソースに含まれていますが、滑らかでしなやかです。

必要なもの:

水1/4リットル
1/4 L赤ワイン
オレンジ2個分のジュース
ハチミツ大さじ4
ラズベリー大さじ4
すりおろしたアーモンド大さじ2


ラム酒1杯
ゼラチン3枚

最初の6つの材料を10分間沸騰させた後、液体をふるいを通して別のポットに注ぎます。ラム酒はよくかき混ぜます。

ソースを厚くするには、ゼラチンを少し加えます。ゼラチン3枚を冷水に浸します。それが「つるつるした」とき、葉は絞り出されて、熱い液体にかき混ぜられますが、決して沸騰しません。冷却後、ソースを冷蔵庫に2時間入れます。

濃厚で美味しいフルーティーで甘いソースができました。アイスクリームカップによく合いますが、シンプルなチーズケーキにも合います。

もちろん、子供はこのアルコールソースで食べ過ぎないようにしてください。このおいしいソースをアイスクリームでなめるには、スプーン1杯の蜂蜜をスプーン3杯のラズベリーで砕き、その下にオレンジジュースを混ぜます。それを味わいましょう!