おいしいフライドポテト
最も完璧でサクサクしたおいしいフライドポテトのための多くのヒントがあります。しかし、それらは作るのは簡単ではありません、確かに初心者向けではありません。だからこそ、私のバージョンは、誰にも真似のできない、おいしいだけです。約束:-)
必要なもの：
材料
- じゃがいも750g、高沸点が最高
- 大玉ねぎ4個
- あなたの好みのベーコンに応じて、私は常に50グラムを取ります
- 塩、（おそらくポテト料理のスパイス（ポメサルツなど）、パプリカ
- 焼け付油
準備
まずジャガイモの皮をむき、塩水で10分間調理します。その後、水気を切り、少し冷まします。その間、ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、脇に置きます。冷却後、ジャガイモを厚さ2 mmのスライスに切り、ベーキングトレイに並べて配置します。それらがお互いにではなく、お互いにあることを確認してください。最後に、塩とポメサルツで味付けし（なし）、その上に少量の油を注ぎ、220℃のオーブンに10分間入れます。調理器具の性能に大きく依存します。スライスが茶色でサクサクしている場合は、よく調べて取り出してください。
その間に玉ねぎの皮をむいて細かく半分に切り、ベーコンをさいの目に切ります。オニオンハーフリングを大きな鍋に入れ、油で炒める。最後にベーコンを加えて炒める。ジャガイモはフライパンのフライパンに追加され、慎重に混合されるため、タマネギとベーコンの混合と同時にジャガイモが行われるように時間を調整する必要があります。塩と少量のパプリカとボイラを再び味付けします。
これらは、目玉焼きに適しています、または、その中の卵2個のような卵の量は、そのままにします。
数量は2人で十分です。
