豆腐から作ったトリュフプラリネ
（！）菜食主義者のためのクリスマスの御and走
すずからの白豆500 g、水切り
数滴のフレーバー（小瓶から）（例えば、ラムトリュフにはラム酒、アマレットトリュフにはビターアーモンド、バニラトリュフにはバニラ）
ココアパウダー大さじ3
すりおろしたココナッツ大さじ2
砂糖大さじ2（またはそれ以下の砂糖とそのための甘味料）
いくつかのすりおろしたココナッツおよび/またはロールするココア
豆をよくすすぎ、ミキサーでピューレにします。すべての材料とよく混ぜます。砂糖（および場合によっては甘味料）で味付けします。約冷蔵庫で2時間よく冷まします。塊から小さなボールを形成し、それらをココナッツフレークまたはココアパウダーに転がし、カフに入れ、再びよく冷却します。甘味料を使用する場合：砂糖を甘味料に完全に置き換えないでください。そうしないと、すべてが苦い味になります。
塊は約2週間冷蔵庫にとどまります。
5個のボールは約60 Kcalです。
チョコレートは「脂肪」オリジナルのような味がします。コメントをお待ちしております。または、新しいフレーバーでの実験...
