ギリシャ風のインゲン
500 gの緑のそら豆を約5 cmの長さに切り、風味がよく固まるまで調理します。それまでの間、トマトソースを炒める：ニンニクのクローブ1〜2個を少量の油で炒め、刻んだトマトの小さな缶を加え、塩、タイム、少しローズマリーで煮込み、そして可能であればギリシャの前菜の油を少し加える最後に、滴下した豆とトマトソースを混ぜ、再び塩で味付けします。ギリシャ人のような味。
500 gの緑のそら豆を約5 cmの長さに切り、風味がよく固まるまで調理します。それまでの間、トマトソースを炒める：ニンニクのクローブ1〜2個を少量の油で炒め、刻んだトマトの小さな缶を加え、塩、タイム、少しローズマリーで煮込み、そして可能であればギリシャの前菜の油を少し加える最後に、滴下した豆とトマトソースを混ぜ、再び塩で味付けします。ギリシャ人のような味。
