クリームドームとチェリーパイ

速く作られましたが、同じくらい速く塗られました。以下の材料からスポンジケーキを作ります:

材料

  • バター100 g
  • 砂糖100 g
  • 卵3個
  • 挽いたアーモンド125 g
  • アーモンドのみじん切り大さじ2
  • ココア大さじ2
  • 小さじ2杯のベーキングパウダー
  • 大さじ2ラム酒

準備

ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングスズに注いで、180度で20分間焼きます。

冷やしたケーキを大さじ2杯のラム酒で霧吹きします。ケーキリングを地面に置きます。チェリーを2杯水切りして、ジュースを集めます。
さくらんぼを地面に配ります。 500 mlのチェリージュースと2袋のケーキソースを注ぎ、チェリーに塗ります。

クリーム1カップをたたく
サワークリーム1カップをかき混ぜます。
クーベルチュール100 gを溶かし、サワークリームの下に折ります。

さくらんぼの上に配り、よく冷やしてケーキを出す。

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