古いパン-残り物
時間
準備時間:5分
調理時間または焼き時間:8分
総準備時間:13分
私には何度も何度も起こりますが、そこにはまだパンの端があり、それは悪くはありませんが、あまり新鮮ではないので、とにかくひどく捨てます。そのため、私はそのような古いパン片の卵で大きな食事を作るのが好きです:
準備
- パンを指の厚さのスライスに切り、一口サイズのキューブに切ります。
- フライパンに、バター(パンの量に応じて)とバターを入れ、中火(より頻繁に回すか、またはかき混ぜる)でサクサクした茶色のローストを入れます。
- 最後に、1〜2個の卵を(必要に応じて、1人またはポーションごとに)塩、コショウ、刻んだチャイブで泡立て、グレストルに注ぎ、立てます(コンロのスイッチを切ります)。
これはクリームドレッシングを添えた素晴らしい葉またはキュウリのサラダに合いますが、食欲がなくても素晴らしい味です:-)