小さなイカのフライと野菜のフライ
すぐに地中海の休日のような味のおいしい夏の夕食を思いついた。
- 小さなイカのチューブ、1人あたり4個、さまざまな野菜が必要です。
私と一緒に：
- 赤唐辛子
- ナスのスライス
- ズッキーニのスライス
- パン粉、コショウ、塩、オリーブオイル、レモンなど-それだけです
これがどのように機能するかです：
チューブを沸騰したお湯に1分間浸し、スロット付きスプーンで取り除きます。これはおそらく細菌を殺します。次に、それらを乾燥させ、塩漬けし、胡pepperし、パン粉を軽く振りかける。パンをしないでください、ただ振りかけます！
鍋にオリーブオイルを熱し、両側から約3分間炒める。より長い-そして、あなたはチューインガムを持っています。
野菜は一口大に切ってスライスし、別のフライパンで、またオリーブオイルで炒め、塩と胡andをします。
レモンウェッジを添えて。
お食事をお楽しみください！
