とても速い梅ケーキ
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：30分
合計準備時間：1時間。
この梅ケーキはシンプルで、速くて、とても美味しいです。
材料
- ソフトバター180 g
- 砂糖200 g
- 卵2個
- クリーム250 ml
- 小麦粉300 g
- 重曹1パック
- 約200グラムのプラム（味に）
- シナモン
準備
- 梅を洗い、芯を取り、縦に切る。必要に応じて、シナモンを振りかけることができます。シナモンとブラウンシュガーを混ぜることもできますが、甘すぎないように注意する必要があります。
- ブレンダーで砂糖とソフトバターを混ぜます。その後、卵を加えて攪拌し続けます。ゆっくりとクリームを注ぎ、小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜて慎重に折ります。
- 28/20のペストリー型のケーキ缶または26丸型に生地を置きます。
- プルーンを生地に広げ、爪tooth枝で生地に軽く押し込みます。
- 約30〜40分間、180度で焼きます。
- 冷却後、粉砂糖をふりかけてお楽しみください。
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