おいしいホットワイン自家製
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分
もちろん、グリューワインパーティーでは、美味しい自家製のグリューワインは見逃せません。もう少し手の込んだものですが、味の面では、通常スーパーマーケットやクリスマスマーケットで得られるものとは大きな違いがあります。
4人分の材料
- 暗くて強い赤ワイン1本(例:ドルンフェルダー)
- 100 mlのスグリジュース
- 砂糖約80 g
- 1レモン(未処理)
- オレンジ1個(未処理)
- シナモンスティック2本
- 5クローブ
- カルダモン
- バニラポッド1個
- 何かスターアニス
準備
オレンジとレモンを鍋に入れます。鉢を鉢に入れます。バニラポッドをこすり落とし、鍋に入れます。残りを加えて混ぜます。低温でゆっくり加熱し、沸騰させないでください。 15分間、グリューワインはすでに抜け出せるはずです。
その後、グリューワインをふるいを通してカップまたは魔法瓶に注ぎ、お楽しみください!
甘いものが気に入らない場合は、砂糖を省くか減らすこともできます!