甘いパイ生地の枕
前回のデザートの準備から、私は友人が集めて調理したおいしい野生クランベリーのいくつかを残しました。また、完成したパフペストリーはまだ私の供給にあったので、私はいくつかの甘いパフペストリーを速く焼くことに決めました。
これらは非常に高速で生産が簡単で、枕はコーヒーやおやつとしても美味しいです。私は明確な良心でそれをお勧めすることができ、ベーキングは簡単です。もちろん、枕に他の果物を入れることもできます。あなたはあなたにぴったりの味を見つけると確信しています。
18枕の材料
（サイズに応じて、多少なります）
- 2プレート既製のパイ生地
- ゆでクランベリー約250 g（または在庫と選択に応じて別のフルーツコンポート）
- 全卵1個
準備
まず、ベーキングペーパーの上に横たわっているパイ生地を広げて、作業台の上に平らに置きました。枕を焼くために200度に予熱されるようにオーブンのスイッチを入れました。
それから、パフペストリーセットの1つに、小さじ1杯のゆでたクランベリーの小さな山を等間隔で持っています。私は今、これらの個々の山をつぶした卵の四角で囲みました。 2番目のパフペストリープレートから、Preissselbeerのパイルに合わせてストリップを切り取り、準備された正方形にそれぞれ配置しました。
鋭いナイフで、下のパフペーストリープレートを用意して、カバーに沿ってストリップを合わせ、チェックで切ります。卵をセットしたエッジでエッジをしっかりと押し、安全のために再びフォークで慎重に圧縮しました。
最後に、残りの溶き卵でクッションを磨き、ベーキングペーパーと一緒に天板に置き、予熱したオーブンに押し込みました。そこで、約15分から最大20分間、黄金色に焼き上げました。
焼いた後、枕をワイヤーラックに置いて冷やします。冷却後、コーヒーと一緒につまみます。
おいしくて、焼きましょう！
