詰めピーマン
時間
総準備時間:50分
4人分のピーマンの詰め物、1つ必要:
材料
- 6個の大きな唐辛子(可能であれば、下が平らで、必要に応じて色をつけます)
- 唐辛子が収まり、立つことができるキャセロール料理(前にテスト)
- 500gひき肉
- 玉ねぎ1個、きれいにし、四等分にし、スライスする
- ニンニク1片(ニンニクプレスまたは小切り)
- 約100gのトウモロコシ
- おろしチーズ
- ラタトゥイユの2パックの修正(クノール/マギー、スパゲッティボロネーゼまたは通常のダークソースもあります)
準備
ひき肉をローストし、味付けし、タマネギとニンニクを加え、炒める。 500 mlの水を加えてかき混ぜ、ひき肉に加えます。少し調理してみましょう。トウモロコシを追加します。その間、唐辛子を(端に沿って)切り取り、内側を空にして、型に正しい順序で入れます。ソースが固まったら、火から下ろし、ピーマンにひき肉とグレービーをお玉で満たします。次に、各パプリカの開口部にチーズを振りかけ、175°Cで中程度のレールの予熱オーブンで30分間焼きます。
ご飯やポテトとサラダが合います。
速くなり、美味しくなります。