アスパラガス、赤キャベツ、スモーク七面鳥胸肉詰めオムレツ

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分

アスパラガス、赤キャベツ、七面鳥の胸肉のスモークハムで満たされた完璧なオムレツのレシピをご紹介します-簡単な説明付き!料理を作って楽しんでいただけたら幸いです!

一人分の成分

  • 卵2個
  • 大さじ2牛乳
  • アスパラガス3本
  • スモーク七面鳥の生ハム3切れ
  • 赤キャベツ50 g
  • バジロペスト大さじ1(ガラスからの完成品、または新鮮なバジル、ニンニク、松の実、すりおろしたパルメザンチーズを混ぜたもの)
  • 1/4麺カット玉ねぎ
  • 黒胡麻小さじ1
  • 小さじ1杯の乾燥マジョラム
  • 小さじ1杯のキャラウェイ
  • バジルとミントの葉
  • 100 gアイスバーグレタス(酢と油を含む)
  • 塩こしょう

準備

  1. アスパラガスの皮をむき、約9分間調理します。
  2. 卵を牛乳でかき混ぜ、固まりが安定するまでノンスティックパンで5分間加熱します。
  3. 赤ゴマ、クミン、マジョラムと一緒に赤キャベツと玉ねぎを油で約5分間炒めます。
  4. ヘラでオムレツを鍋から慎重に持ち上げます。ペスト、トルコのハム、アスパラガス、赤キャベツ、タマネギ、ミント、バジルのフィレで磨きます。
  5. 折りたたんでアイスバーグレタスを添えます。

お食事をお楽しみください!