スペルト小麦Vanillekipferl
私は現在、可能な限り健康で自分自身に栄養を与えようとしているのに、甘いものを食べているので、今日は健康的なバニレキプフェルルを作りました。そして、彼らはとてもうれしくて素晴らしいので、私はあなたからレシピを奪いたくありません！
必要なもの：
- スペルト小麦全粒粉300 g
- サトウキビ100 g
- 卵黄2個
- 250 gバター
- バーボンカスタード1包
- 粉砂糖
- ブルボンバニラシュガー
準備
私は最初の5つの材料から短い地殻のペストリーを練り、冷蔵庫で2時間休ませました。
次に、ロールを厚さ約8 mmに圧延し、長さ6 cmのストリップにカットしました。
その後、クロワッサンに形成し、190℃のオーブンで15分間、ベーキングペーパーの上に置きます。
クロワッサンの準備ができたら、アイシング砂糖とバーボンバニラシュガーを混ぜて、まだ温かいクッキーの上にまぶすか、裏返します。
私は2 1/2枚のプレートがいっぱいになり、スナック中にひどく我慢しなければなりませんでした...そうでなければ、すべてが健康に何ももたらしません。写真が続きます。
