スパゲッティ用のスマートトマトマグロソース

調理スパゲッティ500グラム

成分:
さいの目に切ったトマト1箱(ジュースを注がないでください)
オイル入りの小さなツナ缶3個(自分のジュースではありません)
クリーム1杯
サイコロ2玉ねぎ
ニンニクのクローブ4個を非常に細かく刻む
コショウと塩
あなた自身の好みの様々な新鮮なまたは乾燥したハーブ(オレガノ、バジル、パセリ....)
穀物スープの大さじ約1
牛乳100 mlを提供します(ソースが濃すぎる場合)

準備:
マグロ缶を開けて、少し大きめの高い鍋に油を注ぎ(鍋を取ることもできます)、加熱します。玉ねぎとにんにくを加えてソテーする。
しかし、茶色にならないでください。その後、トマトとジュースとマグロを鍋に加え、ゆっくり煮ます。クリームを加えてよくかき混ぜ、スパイスで味付けし、再び煮る。ソースが濃すぎる場合は、目的の粘稠度が得られるまで牛乳を追加します。

ソースを完全に冷ましてから再び温めると、味が最高になります。

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