ローストミート-自家製でとても簡単

ローストミートを食べるのが好きな人(通常、脂肪が少なく、成分が明確である...)は、これは通常かなり高価だと判断しました。

自分で作成するのは非常に簡単で非常に安価です。

好みに応じて、次のピースを入手してください。


鶏の胸肉、豚ヒレ肉、さまざまな種類のビーフステーキ(この部分で喜びがあります)、ラム肉、七面鳥の胸肉のロースト...基本的には任意の短いローストピース。もちろん、より厚くすると、より美しいスライスが得られます。鶏の胸肉や豚ヒレ肉などのより小さな/より薄い部分を「グループ」として準備(および冷凍)できます。

塩こしょうで完全に味付けする。また、好みに応じて他のハーブやスパイスを使用してください。

低温でオーブンでも見つけることができるパン/キャセロールで今最高に使用し続けます。それ以外の場合は、揚げた後にキャセロール皿に詰め直します。


焼け付くような。一人は濃い地殻で熱いのが好きで、もう一人は(私のように)軽く茶色くて柔らかいのが好きです。オーブン内の適切な容器に80度の空気を循環させて、焼けるように焼いた後。ほとんどすべての調理器具でこれを処理できます。

そして今待ってください。鶏の胸肉/豚肉の切り身はわずか45分です。完了、厚い部分は時間がかかります。燃焼はここでは何もできません。温度は30分以上持続しません。

それから出て、それを切ってください。サイドディッシュとして温かく、そして薄切りの冷たく(説明どおり)、おいしくて安価なローストキャセロールとして機能します。

さまざまな方法でスライスして詰めてから、ひもで締めて準備します(例えば、メットまたはクリームフレッシュの野菜のスナップまたは残りのチーズスライスまたは...)...ジャム。

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