少ない砂糖でマーマレードを保存する
私は伝統的なジャム、すなわち果物と同じ砂糖（私はゲル化砂糖は好きではありませんが、通常の家庭用砂糖だけを使用しています）が好きです。
だから、砂糖の量を減らして、ジャムに煮込み、ゲルのサンプルをスクリュージャーに入れて満たす。
ただし、このジャムは殺菌する必要があります。オーブンでやるよ。ディープベーキングトレイに水を入れ、グラスをオーブンに入れ、175°Cで45分間オーブンに入れ、オーブンで冷やします。
私は伝統的なジャム、すなわち果物と同じ砂糖（私はゲル化砂糖は好きではありませんが、通常の家庭用砂糖だけを使用しています）が好きです。
だから、砂糖の量を減らして、ジャムに煮込み、ゲルのサンプルをスクリュージャーに入れて満たす。
ただし、このジャムは殺菌する必要があります。オーブンでやるよ。ディープベーキングトレイに水を入れ、グラスをオーブンに入れ、175°Cで45分間オーブンに入れ、オーブンで冷やします。
