ポンドポット
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:2時間
合計準備時間:2時間30分
パーティーや「真夜中のスープ」としても人気があります。これは、ホストがゲストのために本当に時間をかけることができるからです。前日にすべてを準備できるので、永遠にキッチンに立つ必要はありません。いや、味を正しく開発する必要さえあります。
材料
- スモーク腹肉1ポンド
- ひき肉1ポンド
- 1ポンドの混合グーラッシュ
- タマネギ1ポンド
- 3ネギ
- 赤/緑/黄各2ペッパー
- クリーム3カップ
- チリソース/ジプシーソースまたはその他のフレーバー3本
- カレー
準備
- サイコロの腹肉;リングの下で玉ねぎに涙が入る?しかし、太りすぎではありません。ネギをさいの目に切り、コショウを薄く切る。
- さいの目に切った腹肉をローストパンに入れて地面に広げます-腹肉をカレーで味付けし、あまり使わないでください-それが唯一のスパイスであるため、よく味付けします。
- タマネギ、ネギ、コショウの層で覆います。
- この層の上に、ひき肉を重ね、玉ねぎ、ネギ、唐辛子の層で覆います。
- 最後から2番目の層として、一口サイズのグーラッシュを鍋に広げ、残りの野菜(ネギとピーマン)で覆います。
- 最後の層は、残りのオニオンリングで構成されています。
- これでチリソースと甘いクリームが一緒に混合され、最終的に鍋に均等に分配されます-少し振って蓋で鍋を覆います。ポットは十分に大きく、完全に満たしてはなりません。
- 涼しい夜をカバーしてください。
- 200度で、閉じたロースターを2時間チューブに入れます。完了。
新鮮なバゲットを添えて。