ポテトミンチ牛白菜シチュー自然

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:25分
総準備時間:40分

提案されている白菜のレシピでは、ほとんどの場合、トマトペーストなどが使用されています。キャベツはそれ自体の味がほとんどなかったと思われるからです。したがって、私の本質的な削減されたレシピ(人数に応じた量)の代替として:ジャガイモは、白菜のシチュー自然.

キャセロールまたは中華鍋でローストひき肉(牛肉、豚肉または半々)。少し茶色がかった場合は、刻んだジャガイモ、できれば粉状のものを追加します。目のために、味のためではなく、一握りのニンジンキューブを追加します。水を加えます-多すぎず-蓋で覆います。


次に、すぐにまたは5分後に、みじん切りにしすぎていない白菜を追加します。塩とコショウを除いて、私はクミンパウダーで非常に軽く味付けします。

20分間穏やかに蒸した後、よくかき混ぜます。液体は大きくする必要がありますが、完全に沸騰させないでください。ジャガイモの「磨耗」は結合に十分なはずです。

シチューはまた、ベーコンキューブのスモークでも美味です。これらを軽く炒めすぎないようにします。

推奨事項:このような、あまり魅力的ではない料理では、TCにニンジンキューブの袋を常に用意しておいてください-それは途方もなく盛り上がります!

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