ポテトグラタン-化学物質とチーズなし
- ジャガイモ500 g
- クリーム200 ml
- ニンニクの2-3つま先
- コショウと塩
ジャガイモの皮をむき、手またはおろし器で薄くスライスします。次に、ジャガイモの「層」（互いに約4つのスライス）が耐火性の形状になり、その上にいくつかのクリームを分配し、いくつかのノビ（あなたが好きなようにスライスまたはプレスから）を分配し、その後再びコショウと塩ジャガイモの層と手順を最初から重ねます。液体が少なすぎる場合は、ミルクを追加できます。 200°Cのオーブンに30〜40分間入れます。
上のジャガイモのスライスは非常にカリカリになります。キッチン全体がクノフィのようなにおいがするときに完了です！
