プラムクランブルケーキ
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:1時間5分
カリカリのクランブルが付いたジューシーなプラムケーキの簡単なレシピ!プラムは今年非常に早い時期に提供されるため、ここでプラムケーキのすべてのファンのための簡単なレシピがあります!
材料
- 小麦粉500 g
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 砂糖250 g
- バニラシュガー1パック
- 250 gソフトバター
- 大さじ2
- 約800グラムのプラム
- シナモンと砂糖
準備:
(非常に簡単で高速)
- まずオーブンを180度(または循環空気160度)に予熱します。
- 小麦粉にベーキングパウダー、砂糖、バニラシュガーを混ぜて、柔らかいバターと油を練り、もろい生地にします。生地のフック付きのハンドミキサーを使用しました。
- 生地の約3分の2を、グリースを塗ったベースまたはスプリングフォーミング用に設計されたベーキングペーパー(私の直径は28 cm)のベースとして、わずかに押して小さな縁を引き上げます。
- 次に、洗って、穴を開けて、1/4レングスのプルーンをその上に置き、少量のシナモンシュガーを振りかけます。
- 最後に、生地の残りの部分を梅の層の上に振りかけます。
- これで、予熱したオーブンで焼けました。 30〜35分後、ケーキの準備ができました。好みに応じて、小さなバニラアイスクリームやホイップクリームと一緒に暖かく楽しんだり、冷ましてから楽しむことができます。
いずれにせよ、私は良い食欲を願っています!