アーモンドソースのパイナップル
成分：
-パイナップルリング（新鮮または缶詰）
-50g刻んだアーモンド
-クリームフレッシュ2カップ
-4clアマレットリキュール、フライパン用バター
パイナップルリングを焦げ付き防止のフライパンに少しバターを塗り、パンから外します。その後、同じフライパンでアーモンドをローストし、アマレットリキュールでデグレーズし、フレッシュクリームを加え、混合物を10分間煮てから冷まします。パイナップルリングを皿に置き、バニラアイスクリームとアーモンドソースを添えます。
