キビを詰めた唐辛子
4人分の材料:
- キビ80 g
- 小さな玉ねぎ1個とニンニク1片
- 卵1個
- 1リットルの野菜スープ
- ピーマン4個(赤または黄色)
- 1缶のトマト
- 100gゲル。チーズ
準備:
ニンニクとタマネギをガラス状になるまで炒め、キビを軽く炒め、野菜スープで満たし、沸騰させ、約30分間調理します。沸騰させます(何度もかき混ぜて、何も燃えないようにし、さらに水を加えます)。キビの準備ができたら、卵をかき混ぜます。コショウを洗い、半分に切り、隔壁と茎を切り取り、キビの果肉で満たします。トマトを刻んで皿に注ぎ、ピーマンを上に乗せます。 200度で20分間焼き、その後チーズの上に振りかけ、さらに10分間焼きます。サラダとハーブのバゲットを添えて!