パンケーキピザ-オーブンがない場合

テイク:
小麦粉300g
水100 ml(ぬるま湯)
砂糖小さじ1/2
ドライイースト1袋
塩ひとつまみ
大さじ4のオイル(例、オリーブオイル)
大さじ7のピザトマト、ケチャップ、またはパルチャラート(味はさまざま!)
ピザスパイス(入手できない場合、オレガノ、バジルタイム-召し上がれるもの)

中玉ねぎ2個
すりおろしたチーズ100 g
オプション:
4ペパロニ(もちろん味に!)、オリーブなど

小麦粉をイーストと塩と混ぜます。水と大さじ3杯のオイルを加えてかき混ぜ、25分間温かい場所に置きます。 4つの部分に分け、パンを広げます。焦げ付き防止の鍋の残りのオイルを熱し、各キャセロールを中火で焼く(最初に注意深く見て)、蓋を両側で約4分間閉じます。

もう一度回して、トップチーズをトッピングします。

蓋が閉じた状態で、チーズが溶けるまで弱火で5分間焼きます。

PS:おなかがすいている人が多い場合、2つのポットが見えるかもしれません;-)

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