オート麦クリスプブレッド-小麦がタブーの場合
時間
準備時間：5分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：25分
オート麦クリスプブレッドは、小麦が栄養プランに合わない場合の「通常の」クリスプブレッドの代替品です。数量はグラム単位ではありませんが、それにより物事が簡単になり、機能します！
材料
- 2握りのオートミール（約50g）
- ひまわりの種大さじ2
- 塩ひとつまみ
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- ミネラルウォーター
準備
- オートミールとヒマワリの種は細断されており（上から押し付けられているこの粒子は非常に役立ちます）、非常に細かく粉砕しないでください、感じるものがあるはずです。
- ベーキングパウダーと塩を追加します。
- ちょっとしたクミンは気分を良くしますが、そうである必要はありません。
- それに加えて、ミネラルウォーター、ビールも重要です-炭酸は重要です。
- いくら？すべてのオートミール混合物の反応は少し異なるため、これは今では良心の問題です。
- 生地は広げられるべきですが、濡れてはいけません。私と私のオートミールの場合、今日は約75 mlでした。
- これでオーブンは220°に予熱されます。やがて、オートミールは何かを膨らませます。
- パン生地に生地を非常に薄く平らなパンに広げます。これは濡れた手で非常にうまく機能します。約1 / 2cmの厚さ-それは「ひび割れ」することになっています。
- 20分後、オートミールの準備ができました。あなたはまだそれを暖かい部分に切ることができます-私はそれを冷やして休ませます。
あなたが缶から豆で得る同様の亀裂。
腎臓または白豆大さじ3、ひまわりの種大さじ2、オートミール大さじ1
このパチパチ音は少し砕けやすいですが、味はとても良いです。スープに最適！
